24.11.2015 11:39
Новости.
Просмотров всего: 7190; сегодня: 3.

"Пивной сомелье" проведет в Омске эксперимент с дегустацией пива в темноте

4 декабря в ресторане «Вкус темноты» состоится уникальное мероприятие образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Ведущие рестораторы, отельеры и журналисты и другие гости попробуют в полной темноте определить по вкусу и аромату различные сорта янтарного напитка, а также узнают о сочетаниях пива и еды.

Образовательный проект «Пивной сомелье» продолжает знакомить любителей пива с многообразным миром янтарного напитка. В этот раз организаторы проекта подготовили для омичей смелый эксперимент.

Согласно оценке учёных, с помощью зрения человек получает до 85% всей информации. Не имея возможности опираться на внешний вид продукта, сложившийся стереотип о том или ином бренде, человек может полагаться только на его аромат и вкус. Дать ответ на вопрос, смогут ли отличить друг от друга разные стили пива гуру в области гастрономии, позволит в прямом смысле этого слова слепая дегустация.

Кроме этого в рамках программы мероприятий запланированы две лекции эксперта проекта «Пивной сомелье», специалиста компании «Балтика» Светланы Ворониной, которая перед началом дегустации расскажет о её правилах и характерных особенностях различных сортов, а по окончании «тёмной» части проведет практическое занятие по сочетанию пива и еды.

Светлана Воронина, эксперт проекта «Пивной сомелье», специалист компании «Балтика»: «Несмотря на свою демократичность и универсальность, янтарный напиток имеет устоявшиеся традиции потребления и вкусовую специфику. Удачно подобранные блюда в состоянии подчеркнуть всё лучшее в нём: горчинку или, наоборот, сладость, а правильно выбранный стиль пива, в свою очередь, сделает вкус любимой еды ещё более привлекательным. При этом важно помнить: определенный сорт для определенного типа пищи. Тому, как правильно подобрать подходящую пару и грамотно сочетать пиво и еду, и будет посвящена лекция».

Стоит отметить, что «Пивной сомелье» дарит возможность бесплатно принять участие в мероприятии самым активным любителям янтарного напитка. Для этого необходимо вступить в группу во ВКонтакте и/или в Facebook (Запрещенная в РФ организация), отправить заявку на участие на электронную почту ivan@omegatv.ru с пометкой «Конкурс. В темноте» и ждать дальнейших указаний. Спешите, количество мест ограничено!

Место проведения: ресторан «Вкус темноты» (г. Омск, ул. Масленникова, 19). Сбор гостей: с 18.00. Вход осуществляется по предварительной аккредитации.


Ньюсмейкер: Пивоваренная компания "Балтика" — 467 публикаций
Поделиться:

Группа: Пивоваренная компания "Балтика" (1110)

Интересно:

В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
29.03.2024 11:42 Новости
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
В Музее военной формы Российского военно-исторического общества состоялась презентация книги «Юные защитники Родины. Память о вас никогда не умрет». В мероприятии приняли участие: Советник Председателя Российского военно-исторического общества Ростислав Мединский, заместитель начальника...
Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...